營養美味的海帶蘿蔔湯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
海帶 :50
紫菜 :適量
鹽 :3/4小勺
雞精 :1/4小勺
主料
白蘿蔔 :200海帶 :50
輔料
蔥蒜 :適量紫菜 :適量
鹽 :3/4小勺
雞精 :1/4小勺
1.白蘿蔔切成細絲
2.海帶泡發後洗淨切成小段
3.鍋內放入少量油,炒香蔥蒜
4.放入白蘿蔔絲和海帶翻炒均勻
5.加入3碗水,調入適量鹽和雞精,大火煮開,然後將蘿蔔絲煮至自己喜歡的軟硬程度
6.放入適量紫菜,翻炒均勻,關火即可。出鍋時可撒入一些蔥花或者香菜
煮蘿蔔時最好開鍋,可以讓蘿蔔的臭氣散發
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