美味田園土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

說起土豆它簡直是食物世界的大眾情人，無論是與什麼食材搭配都會有不一樣的感覺來中和它本身的味道，今天我就讓土豆單身一回，今天土豆作為主角將要發生巨大的變化，香甜可口的土豆泥會有身處田間的感受，這道美味田園土豆泥會帶來不一樣的感覺。

主料

土豆 ：2個
紅椒 ：1個
青椒 ：1個
火腿腸 ：2條

輔料

胡椒粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮切丁

2.上鍋蒸二十分鐘

3.火腿和青、紅椒切丁。

4.鍋裡熱油，炒一下盛出。

5.蒸好的土豆，趁熱加入適量鹽和胡椒粉，壓成泥。

6.加入彩色丁，拌勻。

7.用月餅模具，壓成形。

8.倒扣出來即可

烹飪技巧

1、土豆切細點，容易蒸熟。