法式炸田雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紅蘿蔔 :
花生油 :
鹽 :克
味精 :克
胡椒粉 :適量
生粉 :適量
主料
輔料
雞蛋 :個紅蘿蔔 :
花生油 :
鹽 :克
味精 :克
胡椒粉 :適量
生粉 :適量
1. )鹹麵包切大片,田雞殺淨切成粒,紅蘿蔔切成粒。
2. 雞蛋打散,加入田雞,紅蘿蔔,鹽,味精,生粉,胡椒粉拌勻,然後把田雞釀到麵包皮上待用。
3. 燒鍋下油,待油溫100度時,放入釀麵包炸至金黃,撈起即成。
4. 其它說明:
5. 備註:田雞去骨,不宜切大粒。
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