野雞餛飩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
精五花肉 :300
姜 :適量
韭菜 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
味極鮮 :適量
香油 :適量
花生油 :適量
雞蛋皮 :適量
紫菜 :適量
主料
野雞肉 :500精五花肉 :300
輔料
蔥 :適量姜 :適量
韭菜 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
味極鮮 :適量
香油 :適量
花生油 :適量
雞蛋皮 :適量
紫菜 :適量
具體步驟
1. 去皮
2. 剔肉後的骨架
3. 剁蓉,加花肉蔥姜
4. 肉餡成品
5. 加韭菜末末,把輔料加入攪勻。
6. 包好的餛飩
7. 出鍋前打雞蛋花加紫菜
8. 附上一張雞排湯
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