美味的紅豆苗雲吞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅豆苗雲吞是一道很特別的菜品。光從名字看，許多人不知道這道菜是什麼。其實這是一道紅豆苗搭配餛飩的菜品。很少人吃紅豆苗，紅豆苗外邊有點像豆芽，很細，嚼起來很脆。單純的餛飩好吃，加上紅豆苗外觀好看，吃起來很香，吃一個餛飩吃一口餛飩很香。

主料

餛飩 ：150
紅豆苗 ：50

輔料

油 ：4
鹽 ：2

具體步驟

洗淨紅豆苗

雲吞從冰箱取出，不用解凍的

鍋內加入適量清水

水燒開後，加入雲吞，煮至雲吞浮上水面，再煮2分鐘

盛出雲吞

重新加入適量清水，加入油鹽

水燒開後，加入紅豆苗，灼至斷生

注入紅豆苗湯便可