家常蒜片黃瓜條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蒜 :2枚
醋 :5毫升
紅椒油 :一大勺
鹽 :適量
花椒油 :5毫升
蔥葉 :適量
黃瓜幾乎是每一個季節都有的一種蔬菜,適當地吃黃瓜對我們的人體是有很好的好處的,因為黃瓜有利於減肥,所以很多要減肥的小女生們就都喜歡利用黃瓜來進行減肥,其實用黃瓜來炒肉,既能達到減肥的目的,也能讓你嚐到美味的食物,所以今天這道菜叫家常蒜片黃瓜條。
主料
黃瓜 :1根蒜 :2枚
輔料
生抽 :10毫升醋 :5毫升
紅椒油 :一大勺
鹽 :適量
花椒油 :5毫升
蔥葉 :適量
具體步驟
1.黃瓜洗淨打皮,切成條
2.蒜切片,晾十五分鐘
3.將蒜片鋪到黃瓜條上面,撒上鹽
4.放入生抽、醋、花椒油
5.澆上紅椒油,撒上蔥花即可。
蒜片切好晾十五分鐘,產生大蒜素,可以防癌
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