自制黑布朗果醬如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

黑布朗果實富含多種營養成分，營養價值高，生津利尿，清肝養肝，解鬱毒，清溼熱，助消化，清肝利水，降壓、導瀉、鎮咳，還能美容養顏。做成黑布朗果醬，其味酸甜，放在冰箱裡面冷藏，清涼可口，搭配半乾軟麵食更是金玉良陪。果醬製作起來也是方便，儲藏在家裡是菜也可作零食。

主料

黑布朗 ：500

輔料

白糖 ：200

具體步驟

1.黑布朗買來洗淨，控幹水分

2.切成小塊，去掉核

3.加入白糖，拌勻，醃兩個小時

4.放入容器中，在火上一直煮，煮至十分粘稠

5.取出即可抹面包食用，還可搭配適當的水果一起吃

烹飪技巧

1、吃不完的果醬可裝入瓶冷凍儲存。