自己做的香辣花捲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
酵母 :4
油 :適量
溫水 :適量
椒鹽 :適量
主料
麵粉 :300輔料
辣椒油 :適量酵母 :4
油 :適量
溫水 :適量
椒鹽 :適量
1.麵粉加酵母和溫水和成麵糰醒發。
2.醒好的面擀成餅。
3.表面刷一層辣椒油。
4.撒上椒鹽。
5.捲成卷。
6.切成段。
7.拿一個兩端對摺。
8.兩端反方向向下擰成花捲,略醒上鍋蒸熟即成。
再次醒發的時候要蓋上保鮮膜。如果辣椒油裡面有鹽可以不加椒鹽。再次醒發的時候不要太久了。
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