椒鹽龍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

龍蝦 ：1000
椒鹽 ：適量

輔料

鹽、姜、蔥、蒜頭、幹辣椒、醬油 ：適量

具體步驟

1. 龍蝦去頭去尾部肚腸，洗淨放在放鹽的開水鍋中氽4分鐘左右。

2. 洗淨瀝乾水分，放油鍋中炸一會。撈起。

3. 鍋中放油，放姜、大蒜頭、幹辣椒、少量蔥炒香，然後放炸過的龍蝦和一點醬油炒一會。最後放蔥段，撒上椒鹽出鍋裝盆即可。