最愛的萵筍肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
五花肉 :50
黑木耳 :4個
鹽 :適量
主料
萵筍 :2根五花肉 :50
黑木耳 :4個
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.將萵筍切片,黑木耳放水裡發好
2.五花肉切成小片
3.熱鍋冷油
4.油開了之後放入肉片翻炒
5.肉片炒至略微發白後倒入萵筍和黑木耳
6.加入少許鹽調味
7.蓋上鍋蓋悶一下就可以出鍋了
8.裝盤出鍋
黑木耳買回來之後放在涼水裡浸泡,方便去除髒東西,顏色也會更亮
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