美味的青椒炒麵筋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青紅椒 :5根
老抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
蔥 :適量
生薑 :適量
主料
麵筋 :200青紅椒 :5根
輔料
生抽 :適量老抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
蔥 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.原料圖。
2.將麵筋斜切,青紅辣椒斜角切,生薑、大蔥切末。
3.將切好的麵筋在開水中過一下,撈出備用。
4.鍋內熱油爆蔥及生薑末。
5.放辣子翻炒。
6.放麵筋及少許老抽翻炒幾下,放鹽、生抽翻炒後加水略頓,盛出。(這個圖沒照上)
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