家有大廚之蔥花餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
油 :適量
蔥花 :適量
主料
小麥麵粉 :400輔料
鹽 :適量油 :適量
蔥花 :適量
1.和好的麵糰
2.擀成薄片,撒上蔥花
3.倒入適量油
4.倒入適量胡椒粉
5.然後儘量攤的均勻
6.從一邊開始捲起捲成桶狀
7.用刀切成小塊
8.然後兩端封口
9.擀成餅狀,儘量擀的薄些
10.鍋裡放少量油,蔥花餅放入鍋中開始烙
11.雙面給油
12.烙至雙面焦黃即可
其實我應該先放油和胡椒粉,然後儘量粘勻了再放蔥花的
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