自創水果蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 ：160
橘子果肉帶汁 ：160
雞蛋 ：3
牛奶 ：50
葡萄乾 ：50

輔料

糖 ：60
黃油 ：60

具體步驟

1. 備齊所有材料雞蛋清黃分離

2. 清加糖三次共45克

3. 攪打後成奶油狀半固體即可

4. 蛋黃加剩餘的糖打化，放入橘子果肉和果汁還有牛奶黃油等

5. 把打好的蛋清粉3次加到蛋黃果汁裡輕輕攪拌至蛋清湖與蛋黃湖融為一體

6. 融為一體成淺黃色

7. 裝模具前別忘了放葡萄乾呵呵

8. 還沒等照相就快吃光了

9. 作成餡餅也不錯