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好吃的紅糖玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

好吃的紅糖玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

好吃的紅糖玫瑰饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅糖,剛開始我對紅糖的印象僅限於紅糖薑茶。糖類,根據我的狀況來看白糖用的比較多,西式甜點也好還是做菜弄鹹了加糖中和或者菜品需要都會加白糖,紅糖對於女性來說雖然非常熟悉,但是很少見,應該出現在補品啊糖水裡面比較多,白糖和紅糖各佔一分天地。這次的紅糖玫瑰饅頭把紅糖加入麵粉然後做出玫瑰的形態,好看又好吃

主料

麵粉 :250

輔料

紅糖 :50
溫水 :120ml
酵母 :2
葡萄乾 :少許

具體步驟

好吃的紅糖玫瑰饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酵母加入紅糖加溫水化開攪勻,加入到麵粉中揉成團在溫暖處發酵至兩倍大

好吃的紅糖玫瑰饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發酵好的麵糰擀成若干個餃子皮大小,五個為一組階梯狀疊加起來,然後捲起來,從中間切斷,玫瑰形就做好了

好吃的紅糖玫瑰饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在每個饅頭上放一點葡萄乾,在蒸籠上醒幾分鐘,然後開火蒸15到20分鐘

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