DIY啤酒燒鴨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨 ：只

輔料

生抽 ：
大蒜 ：
醋 ：
五香粉 ：
小米椒 ：
生薑 ：
老抽 ：
料酒 ：

具體步驟

1.配料切好，喜歡吃辣的可以多放???

2.鴨子洗淨放鍋裡煮一下，再用冷水洗淨備用

3.鍋洗乾淨，直接丟進鴨子的肥肉和油，炸出鴨油，香香的

4.鴨油全部炸出，放進???生薑大蒜爆香

5.放進鴨子，繼續爆炒倒鹽 料酒 醋 生抽 老抽 繼續炒幹，最後倒入啤酒放一碗水 水淹沒鴨子 大火煮開，然後小火收汁

6.放點雞精 美味上桌啦，本人不愛吃蔥 所以沒有放