簡版可樂雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

雞翅中 ：十個

輔料

可樂 ：一瓶
醬油 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 將買來的雞翅中洗淨，瀝乾水，用刀在有疙瘩的一面劃幾道囗子，然後用叉子叉一叉，再抹點料酒，花椒粉

2. 下鍋煎，不用加油，雞翅本身就含油，下鍋時先煎劃出口子的一面，煎出油後，再翻過來

3. 煎至兩面金黃，加薑片爆炒入味

4. 先倒入醬油上色，再倒入可樂，要沒過雞翅，加鹽小火燉

5. 小火燉，待汁液收幹，出鍋

烹飪技巧

只要按步驟來，真的很簡單，可樂加姜別有風味，還治感冒噢