家常番茄牛肉盅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
番茄 :適量
澱粉 :適量
雞精 :適量
蔥花 :適量
主料
牛肉 :適量番茄 :適量
輔料
鹽 :適量澱粉 :適量
雞精 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
1. 番茄切開,挖出番茄肉
2. 鍋內放油,熱後放蒜粒爆香
3. 放入牛肉,大火炒,牛肉要熟時放入番茄肉一起
4. 放入鹽和雞精
5. 把牛肉裝進番茄裡,撒上蔥花
6. 如果牛肉多就盛在旁邊,等裡面的吃完再放進去
7. 好像有點違和感
牛肉記得要用鹽和醋先淹一下,再上點澱粉
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