愛上涼拌西瓜皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西瓜皮 ：300

輔料

雞精 ：適量
白醋 ：適量
辣椒油 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量
甜椒 ：適量

具體步驟

1.準備好西瓜皮

2.去皮，洗淨

3.切條

4.放入鹽

5.攪拌均勻醃10來分鐘

6.準備好甜椒絲

7.將蒜切末

8.將出的水倒掉，放入蒜末

9.放入甜椒絲

10.放入雞精 辣椒油和白醋

11.拌勻後放冰箱冷藏半小時，裝盤即可食用

烹飪技巧

喜歡辣的可以多放些辣椒。