獨特的炸蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

平菇 ：300

輔料

雞蛋 ：1個
辣椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
雞精 ：適量
孜然粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.平菇撕成小塊，

2.平菇內加入澱粉，鹽，雞精，雞蛋，辣椒粉，孜然粉。攪拌。

3.下油鍋，炸幹即可。

4.成品

烹飪技巧

把平菇水分弄乾