美味幹鍋龍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

幹鍋龍蝦是一道極具風味的快手料理，非常惹味下飯，佐酒也是很不錯的選擇，香辣鮮美的味道肯定會令你吮手指。這裡用的小龍蝦蛋白質含量很高，肉質爽嫩鮮美，在飲食界掀起了一陣潮流。幹鍋的做法並不陌生，鮮香惹味的醬汁令人饞涎欲滴。

主料

龍蝦 ：適量g

輔料

辣椒，桂皮，八角，大蒜，生薑 ：適量g

具體步驟

1.把龍蝦洗淨

2.放到鍋裡把水炒幹，剩出備用

3.鍋裡放入底油，把龍蝦倒進鍋裡炸，加入鹽，味精，大蒜，生薑，桂皮辣翻炒，噴入水，悶一會，加點耗油即可鍋！！

烹飪技巧

要先把龍蝦放到鍋裡炒幹水在放油炸