美味辣菜絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

辣菜絲是一道川菜，喜歡吃川菜的朋友一定要吃的一道菜品，辣菜絲不僅味道好吃，而且還有緩解消化不良的功效，真的是一道非常好的菜品，作為一道川菜，口味是偏向辣的，是非常有味道的一道菜，喜歡吃就做給家人一起吃，而且還非常的下飯，非常的好吃。

主料

辣菜疙瘩 ：2個
蘿蔔 ：1根

輔料

蔥 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.將辣菜疙瘩切成片

2.將辣菜疙瘩片再切成絲

3.將蔥姜切成絲

4.準備好，到時候鍋裡加油後放入蔥姜爆鍋

5.爆鍋以後將切好的辣菜絲放入鍋中翻炒，分分鐘就好，要做的就是讓辣菜絲均勻受熱，溫乎就好。

6.將翻炒好的辣菜絲放入容器，上面蓋上蘿蔔片，青蘿蔔，蓋密實。

7.蓋密實，然後上面附上保鮮膜，沒有保鮮膜就用塑料袋包好，別讓它透氣透氣透氣！好了，今天晚上弄好，第二天早上就可以吃了。

烹飪技巧

無