家常菜土豆炒雞塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
土豆 :200
花椒 :適量
生薑 :適量
鹽 :適量
主料
雞肉 :500土豆 :200
輔料
辣椒 :10花椒 :適量
生薑 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.把雞處理乾淨後,也切成塊,瀝乾水
2.把土豆洗乾淨,切成小塊
3.把辣椒、花椒、生薑片一塊入油鍋,炒出香味來,倒入切好的雞塊,翻炒至出水
4.當雞塊炒到五成熟時倒入土豆,開大火燒半小時即可
現在的雞都是圈養的,如果燒的時候太長的話會影響口感
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