藠頭炒臘肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
藠頭 :250
食用油 :適量
味精 :適量
主料
臘肉 :250藠頭 :250
輔料
鹽 :適量食用油 :適量
味精 :適量
1.臘肉下鍋稍煮。
2.臘肉切薄片。
3.熱鍋下少量油,將肥臘肉中小火先煎一下。
4.下藠頭大火快炒,調入少量鹽。
5.將精臘肉下鍋同炒。
6.調入適量味精炒勻。
臘肉本身是鹹的,加了藠頭只需擱少量鹽。
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