韭菜煎蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
韭菜 :適量
花生油 :小量
主料
雞蛋 :2個韭菜 :適量
輔料
鹽 :適量花生油 :小量
1. 準備好韭菜和雞蛋,韭菜洗淨後切成少粒粒!
2. 把雞蛋打到碗裡,攪拌!加些鹽再攪拌。
3. 把切好的韭菜放到剛才攪好的蛋裡,加小量水再攪拌。
4. 準備好平底鍋加熱,鍋熱後加入花生油(不用太多)
5. 油熱之後把調好的韭菜蛋液倒入平底鍋!轉動一下,讓蛋液平鋪在鍋底!然後轉中小火慢慢煮幾分鍾,不用翻面也可。小心糊了,熟了起鍋就OK了!
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