家常菜泡椒炒口蘑如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

口蘑 ：500
紅泡椒 ：100

輔料

蒜 ：適量
蠔油 ：適量
紅蔥頭 ：適量

具體步驟

1.將口蘑洗淨對切，辣椒切塊，紅蔥頭，蒜切碎。

2.起油鍋，爆香紅蔥頭，蒜頭，下口蘑煸炒。

3.炒軟口蘑後，加入辣椒一起炒一會。

4.辣椒炒至斷青後，加入蠔油炒勻。

5.出鍋了，味道鮮美哦。

烹飪技巧

少放鹽