讓人懷念的蒜薹炒肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
裡脊肉 :50
鹽 :適量
胡蘿蔔 :15
油 :適量
主料
蒜薹 :250裡脊肉 :50
輔料
水澱粉 :少許鹽 :適量
胡蘿蔔 :15
油 :適量
1.蒜薹洗淨,切段。
2.裡脊肉切條。
3.胡蘿蔔切條。
4.勺內放油燒熱
5.放肉條煸炒兩分鐘。
6.加入蒜薹、胡蘿蔔翻炒。
7.炒得變色、變軟。加鹽。
8.勾芡出勺。
快速炒色澤豔麗。
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