滋補的蟲草花瘦肉燉花膠如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時
花膠 :適量
主料
瘦肉 :200輔料
蟲草花 :適量花膠 :適量
具體步驟
1.花膠用冷水浸泡12小時
2.泡發好的花膠切塊
3.瘦肉洗淨切塊
4.蟲草花用溫水沖洗
5.準備好燉盅,依次放入花膠/瘦肉/蟲草花和適量的水
6.燉盅設定蒸燉2小時
7.燉好加入適量的鹽即可食用
8.這是沒喝完的湯,放冰箱湯汁都成果凍了。每一口都是膠原蛋白喲(*^__^*)
瘦肉也可以換成雞肉
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