美味的蝸牛咖哩飯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

教大家做的是美味的蝸牛咖哩飯，這是一道為小朋友做的菜餚，非常的可愛，蝸牛可不是真的蝸牛，是把米飯做成蝸牛的形狀，非常的好看，所以我們的小朋友肯定會很喜歡吃的，造型可愛，做法簡單，營養豐富，難道你不會喜歡上蝸牛咖哩飯嗎？

主料

土豆 ：2個
胡蘿蔔 ：1根
洋蔥 ：1個
雞腿肉 ：100
咖哩塊 ：3塊

輔料

海苔 ：適量

具體步驟

洋蔥，土豆，胡蘿蔔都切成丁，雞腿肉也切小塊。

炒鍋裡倒適量油，洋蔥炒出香味。

加入土豆丁，胡蘿蔔丁翻炒，最後加入雞腿肉。

倒入適量清水，大火燒開轉中小火，打原料煮熟。

關火，放入咖哩塊，攪拌到咖哩塊完全融化。

開小火繼續煮，煮到湯汁變的濃稠關火。

取適量米飯，加點湯汁拌勻，用保鮮膜捏成圓形，做為蝸牛的殼，再取適量米飯，捏成長方形，稍做整理，作為蝸牛的身體。

用海苔分別剪出蝸牛的眼睛，嘴，殼上的螺旋。

取乾淨的盤子，盛上咖哩醬，組裝蝸牛，觸角用小餅乾，拿筷子沾點番茄醬抹蝸牛的臉頰，是不是更漂亮了！