樂山叉燒包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：2
豬肉末 ：30

輔料

酵母 ：2
甜麵醬 ：5
白糖 ：4
老抽 ：7
生抽 ：2

具體步驟

1. 麵粉取出來放盆裡，酵母放碗裡用溫水化開後倒入麵粉和麵，面呈光滑就放著蓋上溼毛巾在盆上再蓋上蓋子發酵2小時。

2. 準備好肉末放鍋裡炒熟

3. 把生抽老抽甜麵醬依次放入在炒的肉末裡。

4. 最後放適量白糖放在炒的肉末裡

5. 炒好了盛入碗裡放著

6. 發好的面放按板上不停揉搓，摔打這樣會使包子蒸好後更加柔軟。

7. 切成小塊用擀麵杖擀成圓皮。把炒好的肉末放裡面包上就行了。忘記拍這個步驟圖了。

8. 做好包子上鍋蒸上15分鐘就好了。早上配個豆漿或粥就ok了。

9. 做好了是這樣的。配上黑米糊可以吃了。