當前位置:味味甜 >

關於蠔情魚排怎麼做好吃的餐飲百科

蠔情魚排怎麼做-蠔情魚排的做法
  • 蠔情魚排怎麼做-蠔情魚排的做法

  • 食材明細主料魚尾(一條)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)香菜(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔情魚排的做法步驟1、刀拿平行順著魚骨片下去2、片出來的魚排3、魚排放大碗裡,放點料酒、...
  • 27799
蠔油豬排情人套餐 的做法 蠔油豬排多味情人套餐 蠔油豬排情人套餐 怎麼做
  • 蠔油豬排情人套餐 的做法 蠔油豬排多味情人套餐 蠔油豬排情人套餐 怎麼做

  • 食材明細主料豬排(400g)米飯(250g)蘆筍(200g)香菇(200g)西蘭花(350g)木耳(50g)胡蘿蔔(半隻)輔料生粉(2匙)小草莓(12個)蠔油(50ml)小番茄(2顆)鹽(3匙)百胡椒粉(4匙)料酒(20ml)花生油(30ml)醬油(20ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)神級(難度)蠔油豬排情人套餐的做法步驟1、醃製豬排30分鐘,放料酒,鹽,姜,胡椒粉。鍋燒熱...
  • 13002
蠔油蒸排骨怎麼做-蠔油蒸排骨的做法
  • 蠔油蒸排骨怎麼做-蠔油蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(400g)輔料薑片(10g)糖(10g)香油(10ml)蠔油(20ml)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蠔油蒸排骨的做法步驟1、排骨涼水下鍋焯去血沫2、瀝水弄乾3、放入鹽4、放入綿白糖5、放入小磨純香油6、蠔油加入7、薑片放入8、攪拌均勻,入味10分鐘9、蒸鍋40分鐘10、將排骨回鍋,勾...
  • 22210
烤魚品牌排行榜情況怎樣呢
  • 烤魚品牌排行榜情況怎樣呢

  • 中國地大物博,並且有著深厚的歷史文化底蘊,這也就導致了中國往往創造了許許多多的東西,同樣也包括了各種美食。如今社會發展迅速,很多的美食也就出現在我們生活當中,烤魚就是其中一例。同樣的魚卻有著不同的做法,很好的滿足的消費者們獵奇的心理。而且烤魚獨特的口感和味道也深...
  • 12177
濃情排骨湯怎麼做-濃情排骨湯的做法
  • 濃情排骨湯怎麼做-濃情排骨湯的做法

  • “大口吃肉,肉香四溢,青菜爽口,解油膩,葷素搭配,營養好。冬天一定要喝湯,湯是最滋養人的美食,用排骨來煲湯更是濃濃的肉香,再加上小白菜清新的口感,這個湯就一點不油膩,湯裡還有肉有菜,可謂是葷素搭配,營養均衡,最關鍵的是做法還特別簡單,快來試試吧。”食材明細主料排骨(600克)小白菜(300...
  • 11732
蠔油鯧魚怎麼做-蠔油鯧魚的做法
  • 蠔油鯧魚怎麼做-蠔油鯧魚的做法

  • “比較忙碌的時候就選擇做一些快手菜,這個也是一道快手菜,很適合工作日。時間充裕的時候就按飯店方式做飯店或者酒店的美食,好好享受一番,呵呵”食材明細主料鯧魚(2條)輔料蠔油(2勺)老抽(1勺)食用油(1勺)澱粉(1勺)蔥(少許)姜(少許)甜椒(少許)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油鯧魚的做法...
  • 21185
蠔汁鱸魚怎麼做-蠔汁鱸魚的做法
  • 蠔汁鱸魚怎麼做-蠔汁鱸魚的做法

  • “鱸魚分為海鱸魚和江鱸魚兩種,二者相比,江鱸的肉質肥厚、細嫩,所以價格也就貴一些。【蠔汁鱸魚】選擇的是江鱸,用蠔油燒製,成品菜餚的味道鹹鮮濃郁。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅辣椒(2個)蔥薑蒜(適量)調料油(15克)鹽(10克)白糖(3克)蠔油(20克)料酒(10克)醋(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 13963
蠔油蒸排骨的做法 #團圓飯#蠔油蒸排骨 蠔油蒸排骨怎麼做
  • 蠔油蒸排骨的做法 #團圓飯#蠔油蒸排骨 蠔油蒸排骨怎麼做

  • “排骨入味,鹹鮮香辣。好吃😋”食材明細主料炸排骨(三碗)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)八角(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒸排骨的做法步驟1、姜蔥切絲。2、姜蔥,乾紅辣椒,八角,花椒放盒內。3、適量鹽,蠔油。4、適量清水攪勻。5、炸排骨裝碗...
  • 32835
心情牛排的做法 心情牛排,幸福的味道 心情牛排怎麼做
  • 心情牛排的做法 心情牛排,幸福的味道 心情牛排怎麼做

  • “近一個月每天一到晚上,牙就特癢癢,見誰想都想咬一口,特別尤其的想吃肉,今天終於了卻了自己的一樁心願,吃了一天的肉。心情不好的時候,就要大口吃肉,然後摸摸肚皮,然後美美的去睡覺。寒冬食牛肉,補益又暖胃。牛肉是很常見的食材,尤其適合在冬季食用。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。...
  • 3982
蠔情雞中亦如何做簡單又好吃
  • 蠔情雞中亦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞中翅:5-6輔料海天蠔油:適量姜:適量紅甜辣椒:半個蒜頭:3瓣油:適量鹽:適量老抽:幾滴水澱粉:適量具體步驟1.把所有材料洗乾淨,雞翅瀝乾水,姜切絲,蒜切末,辣椒切圈備用2.把瀝乾水的雞翅、薑絲放大碗中,依次加入蠔油、...
  • 14328
情人節羊排怎麼做-情人節羊排的做法
  • 情人節羊排怎麼做-情人節羊排的做法

  • “羊排相對牛肉和豬肉,憑藉自身獨特的味道無可取代,我尤其愛羊味重的羊排,不像市面上那些參雜其他肉的合成“羊肉”,看著那些吃得津津有味的朋友,只能一聲嘆息。2.14這個西方的情人節,已經變成國人一年中繼春節、聖誕節侯同等重要的節日。如果他愛吃羊肉,那就給他一個驚喜吧!”食...
  • 14282
迷情牛排怎麼做-迷情牛排的做法
  • 迷情牛排怎麼做-迷情牛排的做法

  • “牛排牛排,自從看了某檔美食節目就念念不忘自己做一份三分熟的牛排,(其實並不敢吃,幾乎都是生的,)最後其實還是做成了七分熟,不過這樣的味道卻是不錯,配上醬料,只可惜每種新鮮的迷迭香,不然味道一定會更棒噠,”食材明細主料牛排(一塊)檸檬草(適量)色拉油(適量)鹽(適量)咖哩粉(適量)輔料迷迭香...
  • 14262
蠔油牛排如何做簡單又好吃
  • 蠔油牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:500輔料料酒:1小匙醬油:1小匙澱粉:1小匙耗油:1大匙食用油:1小匙胡椒粉:1/2小匙具體步驟1.把所有材料準備好。2.牛肉洗淨切成薄片。3.用鬆肉錘將肉輕輕錘一下。4.加入所有調料,攪拌均勻,醃製10分鐘。5.熱鍋下...
  • 7710
蠔油冬瓜排怎麼做-蠔油冬瓜排的做法
  • 蠔油冬瓜排怎麼做-蠔油冬瓜排的做法

  • 食材明細主料冬瓜(750克)輔料蒜茸(蝦皮)配料蠔油(生抽)鹽(味精)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冬瓜排的做法步驟1、食材準備好。鍋內放少許橄欖油,8成熱,加入蒜茸炒香;2、倒入冬瓜翻炒,撒適量蝦皮;3、放適量蠔油、生抽、鹽;4、添20ML水稍燉,加味精出鍋。小竅門我是純屬於喜歡嘗試...
  • 9555
蠔幹燜排骨怎麼做-蠔幹燜排骨的做法
  • 蠔幹燜排骨怎麼做-蠔幹燜排骨的做法

  • “蠔幹補鋅,對寶寶厭食症有很好的療效!還有補腎益精,男人的加油站!蠔幹帶有香濃的海鮮味…值得試一試的海鮮佳餚!”食材明細主料排骨(一條)蠔幹(80g)醬油(適量)食用油(適量)糖(適量)輔料姜(少量)蔥(少量)蒜(少量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔幹燜排骨的做法步驟1、熱油炒排骨八分熟2、...
  • 18432
蠔汁鮑魚怎麼做-蠔汁鮑魚的做法
  • 蠔汁鮑魚怎麼做-蠔汁鮑魚的做法

  • “以前在酒店吃過這道菜,特別喜歡,回家自己也試著做,做出來和酒店差不多,味道很贊。”食材明細主料鮑魚(13只)輔料上海青(7棵)澱粉(10g)生抽(20g)蠔油(10g)雞精(3g)白糖(少許)熟油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)涼開水(一大碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔汁鮑魚的做法步驟1、上海青去掉外面的老...
  • 15171
蠔油鮑魚怎麼做-蠔油鮑魚的做法
  • 蠔油鮑魚怎麼做-蠔油鮑魚的做法

  • “夏季沿海城市到處都有賣鮮活小鮑魚的,像八九頭大小的才幾元錢一隻,只要有蠔油和鮑魚汁,自己在家也能做出大廚的味道來,大家有時間都試一下吧!”食材明細主料鮮鮑魚(8只)輔料香蔥(10克)清水(120ML)色拉油(30ML)配料蠔油(1勺)鮑魚汁(1勺)鹽(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油鮑魚的...
  • 17381
蠔油魷魚怎麼做-蠔油魷魚的做法
  • 蠔油魷魚怎麼做-蠔油魷魚的做法

  • “比道菜做法簡單,但很好吃”食材明細主料魷魚(1只)輔料蠔油(2勺)大蔥(2塊)洋蔥(1塊)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨,放鍋煮至九成熟,2、取出魷魚,切好放盤3、放入蔥絲,洋蔥4、淋上耗油5、燒熱的油往上一潑,放上香菜。成功...
  • 26617
酸菜魚加盟品牌排名詳情
  • 酸菜魚加盟品牌排名詳情

  • 酸菜魚來源於中國重慶,經過了一系列的推廣,逐漸被大家所歡迎。究其原因,酸菜魚不僅做法簡單,而且美味可口、肉質鮮香,也逐漸成為了快餐市場的頂樑柱,商機也在慢慢地凸顯出來。因此,加盟一家酸菜魚前景可觀、收入可觀,成為了眾多加盟者的首選。那麼哪家酸菜魚比較好呢?哪家酸菜魚最...
  • 32757
小黑蠔情怎麼加盟
  • 小黑蠔情怎麼加盟

  • 眾所周知,說好的加盟品牌能為投資者帶來巨大的商機,在如今競爭激烈的美食市場中,如果您能夠選擇一家優質的美食品牌加盟,那就等於是成功了一半,今天小編為大家帶來的就是小黑蠔情怎麼加盟的介紹,下面就請跟小編的腳步一起來看看吧。小黑蠔情怎麼加盟1.撥打小黑蠔情招商電話或在...
  • 5733
蠔情黑椒豬扒飯怎麼做-蠔情黑椒豬扒飯的做法
  • 蠔情黑椒豬扒飯怎麼做-蠔情黑椒豬扒飯的做法

  • 食材明細主料梅花豬排(4片)輔料洋蔥(適量)配料黑胡椒粉(適量)蠔油(一大勺)食鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔情黑椒豬扒飯的做法步驟1、將洗淨瀝乾水分的豬排鋪於平底鍋中,不用放油,小火將豬排中油脂煸出2、豬排熟後,加少許鹽加些洋蔥3、加一大勺蠔油胡椒粉辣椒...
  • 12460
蠔油燜排骨怎麼做-蠔油燜排骨的做法
  • 蠔油燜排骨怎麼做-蠔油燜排骨的做法

  • “我朋友把碟子都舔了,😂就是那麼好吃。想了想,明天還想吃。”食材明細主料排骨(一條)輔料蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜末(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油燜排骨的做法步驟1、把排骨洗淨,用料酒,生抽和澱粉醃製15-30分鐘。2、準備姜蔥蒜末,如圖的...
  • 8024
蠔油排骨怎麼做-蠔油排骨的做法
  • 蠔油排骨怎麼做-蠔油排骨的做法

  • “年夜飯的其中一道簡單的小菜,味道鮮美,口感酥滑....”食材明細主料小排(適量)輔料蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蠔油排骨的做法步驟1、排骨剁成段,蔥.姜.蠔油備用。2、鍋裡放水加入排骨焯一下。3、洗淨焯好的排骨,加入蔥.姜.蠔油。4、攪拌均勻。...
  • 8568
蠔油鯿魚怎麼做-蠔油鯿魚的做法
  • 蠔油鯿魚怎麼做-蠔油鯿魚的做法

  • “秋季養生宜多吃魚,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸有降糖、護心和防癌的作用。鯿魚肉味鮮美,具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可清蒸、紅燒,這次加了點蠔油,吃起來味道更加鮮美。”食材明細主料鯿魚(1條)輔料蠔油(1勺)生抽(1大勺)料酒(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
  • 29625
濃情啤酒魚的做法 吃一口會醉,濃情啤酒魚 濃情啤酒魚怎麼做
  • 濃情啤酒魚的做法 吃一口會醉,濃情啤酒魚 濃情啤酒魚怎麼做

  • “酸酸甜甜很美味,一定要試試。當然,記得吃完不要開車哦。我只是一個愛做菜的87後男生。”食材明細主料草魚(3斤)西紅柿(2顆)柿子椒(1顆)番茄醬(一湯匙)啤酒(500ml)蔥薑蒜(適量)輔料鹽(10g)蠔油(一湯匙)生抽(一湯匙)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃情啤酒魚的做法步驟1...
  • 12696
專題