香噴噴的餛燉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麵皮 :適量
香菇 :適量
鹽 :適量
榨菜 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
味精 :適量
花椒麵 :適量
紫菜 :適量
海米 :適量
主料
豬肉餡 :適量麵皮 :適量
香菇 :適量
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
榨菜 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
味精 :適量
花椒麵 :適量
紫菜 :適量
海米 :適量
具體步驟
1.香菇焯水,切碎
2.肉餡,油,蔥,姜,蒜,味精,花椒麵,醬油少許,和餡
3.麵皮裡放入適量餛燉餡
4.麵皮對摺,餡周圍捏緊
5.掐住肉餡兩遍,圍城圈
6.兩遍捏緊,一個餛燉包好了。
7.大概十五分鐘
8.配料改刀
9.清水下如榨菜,鹽少許,姜
10.水開下餛燉
11.餛燉飄起放紫菜
12.兩三分鐘後加香菜,蔥花,蒜。
13.出鍋,可根據自己的喜好加香油,醋,海米,辣椒油等等
無
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