家常菜炒洋蔥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
泡菜汁 :適量
豆瓣醬 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
蝦醬 :適量
辣椒末 :適量
芝麻油 :適量
油 :適量
姜 :適量
耗油 :適量
主料
洋蔥 :一個輔料
花椒 :適量泡菜汁 :適量
豆瓣醬 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
蝦醬 :適量
辣椒末 :適量
芝麻油 :適量
油 :適量
姜 :適量
耗油 :適量
1.洋蔥切絲,姜切末
2.熱鍋冷油,放豆瓣醬和薑末辣椒末花椒,炒出香和紅油。
3.放洋蔥。我的油放得少,洋蔥不出水,所以加了泡菜汁,也可以加水。
4.炒到洋蔥熟,期間加耗油老抽生抽鹽雞精胡椒粉,快出鍋時淋芝麻油,提香。
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