「DIY」紅燒豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:7.18K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
油 :適量
蔥 :適量
生粉 :適量
主料
嫩豆腐 :3塊輔料
鹽 :適量姜 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
油 :適量
蔥 :適量
生粉 :適量
1.嫩豆腐買回來用鹽水泡泡
2.豆腐切成一釐米左右厚的的片
3.生薑切末,大蒜切末
4.小蔥蔥白切段,蔥葉切碎
5.煎鍋熱油放入切好的豆腐煎
6.煎至兩面黃就裝盤待用
7.鍋內熱油放入蔥段,薑末,蒜末炒出香味
8.放入煎好的豆腐放適量鹽
9.放適量水蓋蓋煮兩三分鐘
10.放適量紅燒汁
11.用生粉和醬油加適量水調好芡汁
12.倒入鍋內大火收汁即可
豆腐用鹽水泡泡可以去腥
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/nqwpv1.html