自己煎土豆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :200
胡蘿蔔 :30
油 :適量
主料
麵粉 :80土豆 :200
胡蘿蔔 :30
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.麵粉家水,攪拌均勻
2.然後加上切好的土豆和胡蘿蔔絲,適量鹽繼續攪拌
3.平底鍋加油,攤上攪拌好的土豆
4.然後蓋上鍋蓋燜
5.等上邊的麵糊都凝固了,去掉鍋蓋
6.然後把下邊的翻上來,這會就不用蓋鍋蓋了。等2分鐘上色就出鍋
補充營養、可作主食:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。和中養胃、健脾利溼土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生。
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