很喜歡的杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :150
鹽 :適量
大蒜 :1個
雞精 :適量
辣椒 :3個
醬油 :適量
主料
杏鮑菇 :300豬肉 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
大蒜 :1個
雞精 :適量
辣椒 :3個
醬油 :適量
具體步驟
1.備好杏鮑菇,豬肉,辣椒,大蒜
2.將杏鮑菇洗淨切片
3.豬肉,辣椒,大蒜也洗淨切片
4.熱鍋下油,小火熗香大蒜,然後倒入杏鮑菇翻炒
5.將杏鮑菇炒至外層發黃變色後倒入瘦肉炒均
6.加適量醬油炒均後裝盤待用
7.另起一鍋,熱鍋下油,倒入辣椒,加鹽翻炒至斷生
8.倒入之前裝盤待用的杏鮑菇炒均,加適量鹽調味,起鍋前加雞精調鮮即可
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