青椒炒雞肉自制如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :150
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
主料
雞肉 :150青椒 :150
輔料
生粉 :適量油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.青椒切成絲,雞肉切小塊
2.雞肉用生粉,醬油,鹽醃15分鐘
3.熱油鍋,爆香薑絲
4.倒入醃好的雞肉炒
5.加入芹菜翻炒
6.放青椒同炒
7.放入香菜,放鹽調味
8.翻炒均勻就可以起鍋了
這種是甜椒,不用先煸炒,直接放進去炒幾下,只要熟了就可以了
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