簡易版雙豆炒萵筍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
萵筍 :50
山藥豆 :20
黑豆 :20
雞精 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
主料
胡蘿蔔 :50萵筍 :50
山藥豆 :20
黑豆 :20
輔料
姜 :適量雞精 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.黑豆提前泡發備用。
2.萵筍胡蘿蔔切丁備用。
3.蔥姜切薄片備用。
4.鍋加熱放入蔥姜爆香,緊接著放入洗淨的山藥豆,和泡發的黑豆。邊炒均勻。
5.兩分鐘後放入胡蘿蔔丁。
6.一分鐘後加入胡蘿蔔,加入適量生抽和雞精。炒均勻即可。
黑豆要提前泡發。不放生抽直接放鹽,顏色會更漂亮。
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