水煎包如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

磨肉 ：300
新鮮豆角 ：200
中筋麵粉 ：500

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量
麵肥 ：適量

具體步驟

1. 準備麵粉

2. 把麵肥水放到麵粉裡，用筷子攪勻，然後用手揉。

3. 用手揉至不粘手。蓋上蓋子，醒至兩倍大。

4. 面醒好後，把餡拌好備用，把面搓成長條，捏成小劇子，擀麵皮。開始包。

5. 把包好的包子碼放到平底鍋裡，加水沒過包子，大火燒開轉中火直到水乾，包子下面變金黃色即可。

6. 呵呵好了:-P