美味自制樹莓醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘
白糖 : 70g
自制樹莓醬,不僅可以體會做美食的樂趣,還可以品嚐自己的勞動成果,自制的樹莓醬比外面的更天然,更鮮美。這種醬抹在麵包上,或者做麵包時放上這種醬絕對是一種美味。而且樹莓的口感特別好,做成醬之後,味道還會更好,並且樹莓的營養價值也不低。
主料
樹莓 : 500g白糖 : 70g
輔料
檸檬汁 :半個具體步驟
1 新鮮樹莓洗淨瀝乾水份
2 將樹莓上的小葉子摘除
3 拿一無油無水的鍋,開小火將樹莓倒入鍋裡,燒大約兩分鐘。糖分兩次加入,先加一半的糖用勺子不停的攪拌。待水份出來後,再倒入另一半糖。這個過程一定要有耐心喲!待樹莓醬燒製黏稠狀,加檸檬汁盛出,裝容器密封儲存。自制樹莓醬的做法 步驟3
4 放冰箱冷藏,慢慢享用吧!
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