不一樣的蠔油白菜燒豆泡如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆腐泡 :250
鹽 :適量
蠔油 :20
糖 :少許
蝦皮 :適量
蔥姜 :適量
蠔油白菜燒豆泡,用白菜、豆腐泡經過炒制,在起鍋時放入蠔油,能讓菜品更鮮美。白菜是家中最常見的蔬菜,可以和多種食材一起進行混合,都美味可口。這道菜就是一種混合菜,豆泡的營養和白菜的健康混合,便製作出了這道家常的不能在家常的美味了!
主料
烏白菜 :3顆豆腐泡 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :20
糖 :少許
蝦皮 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.豆腐泡用開水煮上2分鐘撈出瀝乾水分備用。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜和蝦皮。
4.加入豆腐泡翻炒。
5.再倒入切片的烏白菜。
6.加入適量的水,蠔油,鹽,糖燒製白菜變軟即可。
1、把豆腐泡煮上幾分鐘即可除去一些裡面的油脂,也能去掉一些豆腥味。
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