美味麵包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉 ：700
雞蛋 ：一個
橄欖油 ：50
糖 ：6勺
酵母 ：3
牛奶 ：220ml

輔料

鹽 ：2

具體步驟

1. 先液體後面粉酵母倒入麵包機 麵粉我用的普通精粉 啟動和麵程式 攪拌40分鐘

2. 室溫發酵 差不多兩三倍大的時候 拿出來擠壓出氣泡 然後編成麻花辮 碼好放入麵包機二次發酵

3. 差不多這個樣子刷上蛋清和色拉油 啟動烘烤程式 烘烤前最好預熱十分鐘 否則皮烤出來會硬

4. 烘烤半個小時後是這個樣子滴 其實差不多熟了

5. 烘烤四十五分鐘出鍋 要馬上拿出來 要不水分都烘乾了

6. 掰開看看 還不錯吧 拉絲效果 有嚼頭