營養瑪卡香菇枸杞湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

這道瑪卡香菇枸杞湯算是我平時最喜歡喝的湯了吧！主要是能夠養顏美容，而且營養健康，製作也不會過於的難，讓偶爾犯懶的我，也能夠輕輕鬆鬆的喝上這樣一口營養健康，熱氣騰騰，香噴噴的湯。這簡直也是一種幸福了。對身體的滋補也不在話下。

主料

枸杞 ：適量
香菇 ：適量
雞 ：1只
油瑪卡 ：10

輔料

蜜棗 ：2粒

具體步驟

把所有的材料浸泡20分鐘（有硫磺材料需要浸泡一晚）

把浸泡好的材料清洗一遍，備用

把雞先放進鍋裡，煮兩分鐘後，在拿出來，把在雞上的汙垢清洗乾淨

把所有的材料都放進鍋裡面

在把清洗好的雞一起放進去，在放進2L的水，大火煮開，轉小火，煲2小時，開鍋前半小時，放進適量的鹽就可以了。

烹飪技巧

哪些人適宜吃瑪卡？1、內分泌失調的患者。　瑪卡中含有的生物鹼對腎上腺、胰腺、卵巢等都具有很好的調節平衡功能，可以調節人體的荷爾蒙平衡，對於內分泌失調的患者很適用。例如經常長痘痘、雀斑、皺紋的女性，月經不調、痛經、有婦科炎症的女性，更年期女性以及內分泌失調的男性等就很適用。2、腎臟功能受損的人。　瑪卡還可以調節腎臟功能。對於經常熬夜、抽菸、喝酒的人來說，瑪卡還有助於腎臟功能恢復。所以一款瑪卡老火湯是必備的藥膳湯使用的廚具：電子瓦煲、瓦煲、燉盅、湯鍋、砂鍋