美味的蔥油蝦皮藕片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蝦皮 :適量
耗油 :適量
醋 :適量
用蝦皮和蔥炸過得油真的是鮮香無比,把藕切成薄薄的片既容易入味又晶瑩剔透,非常漂亮,老公說這是他吃過的最好吃的做法的藕.等你真的完全做出來後,你絕對會震驚的,就像在外面餐館做的一樣,也有點向冷盤一樣,話不多說,趕緊來看看蔥油蝦皮藕片吧。
主料
藕 :一個蝦皮 :適量
輔料
蔥 :適量耗油 :適量
醋 :適量
藕洗淨去;藕切薄片;燒開水焯藕片,放入冰水過涼
生抽,蠔油,醋,糖做成調料汁
蔥,蝦皮放入油中炸香
趁熱澆到藕片上,吃時拌勻即可
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