意猶未盡的香菇炒油菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
香菇 :200
油 :適量
主料
油菜 :300香菇 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.香菇洗淨切片
2.油菜洗淨切好
3.水開後加少許鹽
4.油菜在開水中焯一下
5.香菇開水中焯一下
6.蔥花爆香
7.加香菇、油菜翻炒均勻
8.加鹽
9.翻炒均勻出鍋
焯油菜時水中加鹽可保持鮮綠。
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