美味的客家鹹肉炒豬乸菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
客家鹹肉 :1塊
鹽 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
主料
莙達菜 :1顆客家鹹肉 :1塊
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
1.將豬乸菜洗淨,切塊。
2.鹹肉煮過之後切片,因為這客家鹹肉非常的鹹,所以我多煮了一會兒。
3.起油鍋,爆香姜蒜,下鹹肉煸炒。
4.下豬乸菜一起,炒勻後加適量的水燜熟就行了,因為鹹肉很鹹,我就只放了點點鹽就夠了。
5.起鍋了,味道還真不錯,鹹肉的味道滲入到菜裡面,香。
放少鹽
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