荷花魚排如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵包雞蛋 ：適量
黃瓜 ：10g
蔥 ：2g
姜鹽 ：適量
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
番茄醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將麵包切碎製成麵包渣，雞蛋打入碗中，加入鹽、雞精、蔥。

2. 將魚片均勻的沾上幹澱粉，放入雞蛋液中，再沾上面包渣，入油鍋炸成金黃色即可撈出；

3. 將黃瓜切成片擺在盤子周圍，炸好的魚排放在中間即可。

4. 貼士：可根據個人的口味，撒上胡椒麵或者番茄醬。