家常胡蘿蔔辣椒香菜湯如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
大西紅柿 :1個
大蒜 :1頭
橄欖油 :1湯匙
辣椒醬 :1茶匙
香菜 :1湯匙
洋蔥 :1個
主料
胡蘿蔔 :3棵大西紅柿 :1個
輔料
蔬菜湯 :500大蒜 :1頭
橄欖油 :1湯匙
辣椒醬 :1茶匙
香菜 :1湯匙
洋蔥 :1個
1. 在大號湯鍋時中火熱油,放入大蒜、香菜和辣椒醬;炒洋蔥直到變軟。再加胡蘿蔔和西紅柿炒5分鐘,加入蔬菜湯。
2. 燉30-45分鐘或者直到西紅柿和胡蘿蔔變軟。用一個手持攪拌器攪成糊狀。撒點香菜葉或者加點奶油即可上桌。
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