好吃美味炒河粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃美味炒河粉一種比較高階的做法，但是不一定非在餐廳才能吃到，自己在家完全可以動手製作。雞蛋，菜心，土豆等，讓這道菜變得很是豐富，不僅味道鮮美，而且各種食材的營養更是毫無保留的展現，是名副其實的色香味俱全，激發食慾的效果很明顯。

主料

河粉 ：適量
雞蛋 ：適量
菜心 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜末 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

菜心洗淨瀝乾水分，雞蛋放鹽打成蛋液。

3平底鍋放稍多點油，燒熱時下蛋液。

4鏟成小塊，下蒜末爆香。

下菜心炒至變色。

6下河粉。

7炒勻炒軟，下生抽和鹽。