好吃的家常醬豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

之前是有試過來泡豆角然後裝進罐子裡面，隨時都可以拿出來吃，但是今天奶奶給了我一大把晒乾的幹豆角，就不能拿來泡了，所以我就在苦惱著要怎麼處理這些幹豆角，正好被我想到了可以做醬豆角來吃，所以就有了今天這個家常醬豆角啦。

主料

幹豆角 ：500

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

準備好蔥薑蒜及八角

幹豆角用清水浸泡一天，清洗乾淨後瀝乾水分備用

鍋中加入比平時炒菜多一些的油，燒熱後下入蔥薑蒜及八角，炒出香味

下入泡發的豆角翻炒

調入花椒粉

調入生抽

調入鹽

加入適量的清水，大火煮沸，然後轉中火煮至湯汁收幹，豆角軟爛