很有食慾的胡蘿蔔炒腐竹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
腐竹 :100
魚露 :適量
油 :適量
主料
胡蘿蔔 :300腐竹 :100
輔料
大蒜 :適量魚露 :適量
油 :適量
1.胡蘿蔔去皮,切條。
2.大蒜去根部洗淨,切末。
3.腐竹提前泡軟後切段。
4.鍋內油熱後下胡蘿蔔大蒜先翻炒。
5.然後加入腐竹,烹一點水蓋上鍋蓋燜3分鐘左右。
6.開鍋,滴入魚露即可。
魚露本身就很鹹,所以不用再下鹽。
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